Macfrut 2023: Ser.mac no estande 78 com a Inteligência Artificial HDiA

Ser.mac participará como expositor na Macfrut 2023 com sua equipe de especialistas e um grande espaço de exposição dedicado às inovações na automação do processamento de frutas e vegetais.

Ser.mac na Macfrut em Rimini.

De quarta-feira 3 a sexta-feira 5 de maio de 2023, a Macfrut no Rimini Expo Centre será a capital mundial do mirtilo, a fruta simbólica desta edição. A Ser.mac não poderia deixar de comparecer como expositora: a empresa italiana, especializada há mais de 30 anos no projeto e na produção de linhas de processamento de frutas e legumes, também aproveitará essa oportunidade para continuar sua presença e crescimento em todo o mundo.

Os mirtilos são as estrelas desta edição.

Nos últimos dois anos, o consumo de pequenas frutas e legumes, como as bagas, aumentou exponencialmente. A evolução das compras dessa categoria de frutas é evidente: somente na Itália, passamos de cerca de 6.000 toneladas em 2016 para 16.000 toneladas no recente ano de 2022. Os mirtilos são protagonistas dessa explosão, assim como na visão de automação da Ser.mac e na Macfrut 2023 em Rimini.

Os especialistas indicam um consumo global de mirtilos de 2 milhões de toneladas nos próximos dez anos, com uma compra somente na área europeia de 860 gramas por pessoa antes de 2026″, diz uma nota da Macfrut . “Dizer que o futuro estará sob o signo do mirtilo é dizer como um produto quase de nicho se tornou uma tendência de consumo nas mesas de metade do mundo em apenas alguns anos.

HDiA Artificial Intelligence na Macfrut 2023.

Há anos, a equipe da Ser.mac percebeu o potencial das frutas pequenas e trabalhou arduamente para identificar tecnologias de automação adequadas para o processamento dessa categoria de produtos. De fato, graças à Inteligência Artificial HDiA, os classificadores da Ser.mac também são capazes de classificar mirtilos, cerejas, tâmaras e frutas maiores, como maçãs e peras, até melancias, analisando todos os parâmetros de qualidade, classificando características internas e externas, cor, peso e diâmetro, garantindo maior eficiência e um resultado qualitativamente melhor, otimizando custos e reduzindo o desperdício.

Na Macfrut 2023, em Rimini, o sistema HDiA estará em exibição, juntamente com muitas outras soluções para inovação no setor de frutas e vegetais, no estande 78 – salão B3 do Rimini Expo Centre.

ENTRE NA ERA DA AGRICULTURA INTELIGENTE: CONHEÇA A SER.MAC NA MACFRUT.

Ser.mac no palco da Fruit Logistica 2024

De quarta-feira, 7, a sexta-feira, 9 de fevereiro, a Ser.mac estará presente na mais importante feira internacional de frutas e vegetais com seu classificador de tâmaras e nozes.

Mais uma vez este ano, a Ser.mac está renovando sua participação na Fruit Logistica como uma empresa que segue a filosofia daAgricultura 4.0, o novo método de processamento de frutas e vegetais que envolve o uso de ferramentas tecnológicas de alto desempenho para aumentar a eficiência da produção e reduzir os custos.

De fato, as soluções da Ser.mac, que incluem máquinas de dimensionamento equipadas com Inteligência Artificial, permitem que o setor aprimore cada etapa do processo industrial para garantir um resultado de alta qualidade. Como explica Enrico Prosapio, diretor de vendas da empresa sediada em Cesena <<Nos últimos anos, a Ser.mac tem investido fortemente em pesquisa e desenvolvimento, produzindo sistemas cada vez mais eficientes para o controle de qualidade externo e interno, graças à Inteligência Artificial. A Ser.mac foi uma das primeiras empresas a acreditar nessa tecnologia e hoje podemos dizer que estamos muito satisfeitos com os resultados alcançados. >>.

<<>>Escolher a Ser.mac como parceira significa ter um colaborador dinâmico, capaz de desenvolver constantemente novas soluções: não estamos satisfeitos”, continua Enrico Prosapio. “Na verdade, depois de desenvolver sistemas de visão capazes de detectar defeitos externos e internos emkiwis, maçãs, frutas cítricas, mirtilos, cerejas, peras e nectarinas, até mesmo em pêssegos planos, levaremos outras inovações a Berlim este ano e convidamos você a visitar nosso estande para saber mais.

De fato, na Fruit Logistica, em Berlim, no estande A-32 do salão 4.1, será possível conhecer a equipe e saber tudo sobre as duas mais recentes adições ao portfólio de produtos da empresa sediada em Cesena: a classificadora de tâmaras e a classificadora de nozes.

Dimensionador de datas: qualidade garantida.

A Ser.mac criou a solução para garantir a calibração correta de tâmaras, cujos defeitos são extremamente difíceis de detectar devido às suas características organolépticas.

Este é o GHIBLI, o classificador perfeito para processar diferentes variedades de tâmaras, incluindo a delicada “Medjool”. Essa máquina usaInteligência Artificial e um algoritmo inovador para classificar defeitos na cor, no peso, no diâmetro e na qualidade interna e externa das tâmaras.

Nozes vazias e podres não têm mais chance com o classificador Ser.mac.

Outra novidade da Ser.mac é o calibrador para nozes, frutas que escondem bem suas imperfeições externas e internas devido à sua casca irregular e muito resistente.

Essa nova solução tem um carrinho que gira a fruta em 360°, mostrando todos os mínimos detalhes para as câmerasde Inteligência Artificial, e também é equipado com copos de rolo que quantificam o peso e o diâmetro. Graças a essa nova tecnologia, as nozes podres ou vazias são imediatamente descartadas, de modo que somente os produtos da mais alta qualidade são obtidos e distribuídos. Essa é uma máquina que acaba de ser introduzida na gama de soluções, mas que já trouxe ótimos resultados, tanto que o gerente de vendas da Ser.mac conclui dizendo que <<Já foi vendida uma planta que impressionou o cliente com sua precisão na classificação de nozes de baixa qualidade>>.

Mais benefícios com o Ser.mac.

As linhas de processamento de IA da Ser.mac permitem que frutas e legumes sejam classificados de acordo com características internas e externas, cor, peso e diâmetro:

  • mais eficiência;
  • menos desperdício;
  • otimização de custos;
  • qualidade do produto.

ENTRE NA ERA DA AGRICULTURA INTELIGENTE: CONHEÇA A SER.MAC NA FRUIT LOGISTICA.

Marque uma reunião com a equipe da Ser.mac e visite-nos no estande A32 – salão 4.1 para descobrir nossas soluções tecnológicas inovadoras dedicadas ao processamento, classificação e embalagem de frutas e legumes.

Estamos esperando por você!

A Ser.mac traz a Agrovision para a Macfrut 2024

A Ser.mac está participando da Macfrut 2024 com um grande espaço de exposição dedicado às tecnologias de Inteligência Artificial para a classificação de nozes e vários outros produtos de frutas e vegetais.

Ser.mac retorna à Macfrut em Rimini.

De quarta-feira, 8, a sexta-feira, 10 de maio de 2024, a equipe da Ser.mac estará no estande 078 – Hall B3 na Macfrut, no Centro de Exposições de Rimini, um dos principais eventos internacionais do setor de frutas e vegetais. A empresa sediada em Cesena, especializada no projeto e na produção de linhas de processamento de frutas e legumes há mais de 30 anos, aproveitará a oportunidade para destacar sua novíssima planta de classificação de nozes e seus best sellers de longa data para a análise de qualidade externa e interna de vários produtos.

O Agrovision detecta todas as nozes vazias e podres.

A novidade do ano da Ser.mac é a classificadora para nozes, frutas que escondem bem suas imperfeições externas e internas devido à sua casca irregular e muito resistente. Essa nova máquina é equipada com um carrinho que gira a fruta em 360°, mostrando cada mínimo detalhe para as câmeras daInteligência ArtificialEle também é equipado com copos de rolos que quantificam o peso e o diâmetro. Graças a essa nova tecnologia, as nozes podres ou vazias são imediatamente descartadas, para que você possa ter uma visão mais ampla do que o peso. distribuir apenas produtos da mais alta qualidade.

Damascos, pêssegos, ameixas e muito mais.

A planta de nogueira certamente será a estrela do estande da Ser.mac durante esta edição da Macfrut, mas ao longo dos anos o portfólio da empresa consolidou cada vez mais soluções para uma variedade heterogênea de frutas e vegetais, que já estão presentes e são usadas em muitas empresas de frutas e vegetais. No período que antecede o verão, a Ser.mac também levará ao palco de Rimini sistemas equipados com Agrovision para analisar a qualidade externa e interna de frutas como damascos, pêssegos e ameixas, caracterizados pela presença do caroço que esconde certas imperfeições. De fato, o classificador de Inteligência Artificial da Ser.mac não conhece obstáculos e identifica todos os defeitos, mesmo nessa categoria, garantindo uma seleção precisa de produtos de alta qualidade.

Fruit Logistica 2024: grande interesse nos novos produtos da Ser.mac

A equipe da Ser.mac participou da Fruit Logistica 2024, atraindo muito interesse no novo maquinário de Inteligência Artificial para nozes e tâmaras.

Uma edição de sucesso.

De 7 a 9 de fevereiro, participamos da Fruit Logistica, a mais importante feira internacional do setor de frutas e vegetais, que todos os anos traz ao nosso estande muitos visitantes interessados nas últimas inovações.
Mais do que em qualquer outra edição, a Fruit Logistica 2024 nos surpreendeu com o grande número de profissionais que foram à feira em busca de novas soluções para seus negócios – muitos deles foram atraídos pelas novíssimas máquinas com Inteligência Artificial para nozes e tâmaras da Ser.mac.

Ser.mac a Fruit Logistica 2024

Inteligência Artificial para nozes e tâmaras.

As mais recentes adições ao portfólio de produtos da Ser.mac são oclassificador detâmaras e o classificador de nozes, ambos equipados com Inteligência Artificial capaz de detectar defeitos nessas duas frutas que são difíceis de classificar devido às suas características organolépticas. Para as tâmaras, a Ser.mac criou o GHIBLI, o classificador que lida com diferentes variedades do produto, incluindo a delicada “Medjool”. Ele identifica a cor, o peso, o diâmetro e a qualidade interna e externa. Por outro lado, para as nozes, foi introduzido no mercado de frutas e vegetais um classificador que vai além de suas cascas irregulares e resistentes, graças aos copos de rolos que quantificam seu peso e diâmetro, e um carrinho que gira a fruta em 360°, mostrando cada detalhe às câmeras de Inteligência Artificial.

Essas duas novas tecnologias descartam automaticamente as datas e as nozes que não estão em conformidade com os valores de interesse, garantindo que apenas os produtos que estão em total conformidade com o mercado-alvo sejam vendidos.

Um olhar para o passado para que você possa dar grandes passos em direção ao futuro.

Como explica Vilmer Guidazzi, diretor geral da Ser.mac <<Há seis anos, a empresa foi pioneira em uma nova tecnologia para o mercado de frutas e vegetais. Estamos falando de Inteligência Artificial, que, também graças à colaboração inicial com a Cooperativa Agrintesa, atraiu imediatamente a atenção do setor, levando à rápida venda internacional de muitas plantas equipadas com HDiA para frutas como pêssegos planos, peras, mirtilos, melancias, kiwis e muito mais. Hoje, oferecemos uma tecnologia de hardware e software completamente diferente, com desempenho ainda maior >>.

O Google também premiou a Ser.mac por demonstrar consistentemente uma vocação para a inovação: <<Também tivemos o prazer de sermos escolhidos pelo Google como uma empresa que olha para o futuro”, continuou Vilmer Guidazzi. “Na ocasião, participamos do evento realizado em Roma, ondeo CEO da Ser.mac, Stefano Crociani, exibiu um vídeo sobre o aprimoramento de algoritmos realizado recentemente para tornar os sistemas mais eficientes, com sistemas fáceis de usar graças às novas interfaces gráficas. Hoje, queremos agradecer a todos os clientes que confiaram em nós e em nossas tecnologias, desde a Agrintesa até a Perugini, Ceradini, Zeus, Gobbi, Orogel, Zeoli e todos os outros em todo o mundo. Agradecemos também aos nossos concorrentes, pois acreditamos que eles sempre nos incentivam a melhorar >>.

A Ser.mac continua em destaque na Fruit Logistica 2023.

De quarta-feira, 8, a sexta-feira, 10 de fevereiro, a empresa participará da mais importante feira internacional do setor de frutas e vegetais.

A Ser.mac, empresa italiana especializada na produção de linhas de classificação defrutas e legumes há mais de 30 anos, continua seu processo de presença e crescimento internacional. De fato, de quarta-feira (8) a sexta-feira (10) de fevereiro, a equipe estará presente na Fruit Logistica em Berlim, a mais importante feira internacional do setor de frutas e legumes, com um amplo espaço de exposição de 153 metros quadrados no estande A30 – Hall 4.1, onde trará inovações interessantes para aautomação do processamento de frutas e legumes.

Novos produtos para o setor de frutas e vegetais no estande A30 – Pavilhão 4.1.

“A Fruit Logistica continua sendo o principal ponto de referência para os operadores do setor de frutas e vegetais. Nesta edição, apresentaremos as mais recentes soluções que identificam a Ser.mac nos mercados doméstico e internacional como um parceiro ideal, graças às tecnologias e inovações oferecidas. Entre as inovações que levaremos para a feira de Berlim: a solução patenteada Spider e o sistema Ca.Ro 80 com HDiA equipado com Qualidade Interna e Externa, tela sensível ao toque snewcal 6 e consoleQ ” diz o novo Diretor Comercial do Grupo Ser.mac, Glauco M. Moschini.

Spider, o classificador de várias frutas projetado para analisar frutas alongadas.

O Spider é a mais recente inovação introduzida no mercado: esse classificador patenteado pela Ser.mac é ideal tanto para a seleção de frutas redondas quanto para variedades alongadas, como a Pera Abate, possibilitando a obtenção de um nível extremamente alto de qualidade para os diferentes tipos de frutas com uma única máquina, garantindo assim uma economia considerável em termos de espaço, trabalho e custos. ” A Spider já foi escolhida por importantes realidades do setor, como Orogel, Conagri Fruit e Coferasta: um feedback que atesta a inovação das soluções Ser.mac, resultado de pesquisas constantes e do desejo de projetar as empresas na era daAgricultura 4.0“, continua Moschini.

A planta Ca.Ro 40 na produção de frutas cítricas.

Além do Spider e do Ca.Ro 80, outras tecnologias incluem a máquina de frutas e vegetais Ca.Ro. 40, que garante a rotação ideal de cada fruta individual para permitir que o sistema de visão faça uma análise de 360 graus. Além disso, “graças à aplicação da inteligência artificial HDiA”, acrescenta Moschini, “é possível aumentar ainda mais a eficiência e a qualidade da produção e, ao mesmo tempo, obter economias imediatas”. O Ca.Ro. 40 é uma das soluções mais populares do mercado, tanto nacional quanto internacional: além das instalações mais recentes na América Latina, a fábrica apuliana da Agricola Don Camillo e a filial calabresa do Grupo Mazzoni optaram, de fato, por incluir sistemas multicanais Ca.Ro. 40 para a linha de processamento de frutas cítricas, com o objetivo de preservar a qualidade em todas as etapas do processo industrial.

A inteligência artificial HDiA.

Os classificadores Ser.mac são capazes de classificar frutas e legumes analisando todos os parâmetros de qualidade, graças àinteligência artificial HDiA, que permite a classificação de frutas e legumes de acordo com as características internas e externas, cor, peso e diâmetro. A IA garante maior eficiência e um resultado qualitativamente melhor, reduzindo o desperdício e otimizando os custos.

ENTRE NA ERA DA AGRICULTURA INTELIGENTE: CONHEÇA A SER.MAC NA FRUIT LOGISTICA.

Marque uma reunião com a equipe da Ser.mac e visite-nos no estande A30 – Hall 4.1 para descobrir nossas soluções tecnológicas inovadoras dedicadas ao processamento, classificação e embalagem de frutas e vegetais.

Estamos esperando por você!

Ser.mac – A cortina se abre para a Fruit Logistica 2023.

De quarta-feira (8) a sexta-feira (10) de fevereiro, a equipe da Ser.mac estará na Messe Berlin para participar da mais importante feira internacional do setor de frutas e legumes.

Você entrou na era da Agricultura 4.0.

A Ser.mac é uma das pioneiras daAgricultura 4.0, o novo método de processamento defrutas e legumes que envolve o uso de ferramentas tecnológicas de alto desempenho capazes de aumentar a eficiência da produção, reduzindo custos e diminuindo o desperdício. De fato, nossas soluções permitem que as empresas do setor melhorem cada etapa do processo industrial para garantir um resultado de alta qualidade. NaFruit Logistica, em Berlim, no estande A30, você poderá descobrir todos os detalhes de nossas máquinas para frutas e legumes e o potencial dos classificadores equipados com inteligência artificial para entender como inovar o seu negócio.

Inteligência artificial para o setor de frutas e vegetais.

Os classificadores Ser.mac podem se orgulhar dainteligência artificial HDiA: a última geração de tecnologia capaz de classificar frutas e legumes por meio da análise de todos os parâmetros de qualidade. As linhas de processamento alimentadas por IA permitem que as frutas e os legumes sejam classificados de acordo com as características internas e externas, a cor, o peso e o diâmetro:
  • mais eficiência;
  • menos desperdício;
  • otimização de custos;
  • qualidade do produto.

No palco da Fruit Logistica 2023.

Por que visitar o estande A30? A principal feira de frutas e vegetais, a Fruit Logistica, é uma oportunidade imperdível de conhecer nossa equipe e entender como as soluções da Ser.mac se adaptam perfeitamente a todos os tipos de realidade. De fato, nossos engenheiros realizamlinhas de classificação otimizando as características estruturais para garantir uma produção eficiente de todos os pontos de vista.

ENTRE NA ERA DA AGRICULTURA INTELIGENTE: CONHEÇA A SER.MAC NA FRUIT LOGISTICA.

Marque uma reunião com a equipe da Ser.mac e visite-nos no estande A30 – Hall 4.1 para descobrir nossas soluções tecnológicas inovadoras dedicadas ao processamento, classificação e embalagem de frutas e vegetais.

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A Ser.mac foi apresentada no Seminário Internacional Blueberries Perú 2022

Nos dias 9 e 10 de março, a 19ª feira internacional dedicada ao mirtilo será realizada em Lima, Peru, para a qual a Ser.mac oferece um classificador de última geração.

O Seminário Internacional Blueberries Peru está começando, visite-nos no estande 16.

Uma fruta pequena, mas que requer muita atenção para ser protegida e valorizada da melhor maneira possível: nos dias 9 e 10 de março, o mirtilo será o centro das atenções em Lima, no Peru, onde será realizada a 19ª edição do Seminário Internacional Blueberries. Uma oportunidade para você saber mais sobre as principais inovações relacionadas à produção dessa pequena fruta, cuja delicadeza e integridade podem ser preservadas graças ao Ser.mac.

Visite-nos no estande 16 do Westin Hotel & Convention Center, em Lima, para descobrir como otimizamos nossos processos de classificação de mirtilo com a ajuda de máquinas de última geração e inteligência artificial.

Inteligência artificial a serviço da seleção de mirtilos.

Graças à tecnologia de inteligência artificial HDiA, o classificador Ser.mac é capaz de identificar e selecionar mirtilos automaticamente com base nos seguintes parâmetros:

    • Cor
    • Peso
    • Dimensões
    • Qualidade interna
    • Qualidade externa

Depois que esses parâmetros forem definidos, oalgoritmo de inteligência artificial gerenciará todo o processo de classificação de forma otimizada. O aprendizado de máquina da tecnologia HDiA também garante que o classificador esteja constantemente aprendendo, para que sempre obtenha melhores resultados na identificação de defeitos internos e externos no mirtilo.

As vantagens das linhas de classificação Ser.mac para mirtilos.

Essa abordagem inovadora e 100% confiável permite que você obtenha uma qualidade consistente e a preserve ao longo do tempo de forma automatizada. Os benefícios nesse aspecto são imediatamente perceptíveis, não apenas em termos de homogeneidade do produto final, mas também em termos de contenção de custos e desperdício em todo o processo de classificação.

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