Um novo capítulo no processo de crescimento da Ser.mac, uma empresa italiana especializada na produção de linhas de classificação para o setor de frutas e vegetais há mais de 30 anos. O projeto mais recente, realizado para a Orogel, refere-se a um classificador de perascom drenagem de água e controle de defeitos externos, capaz de valorizar a fruta, acompanhando-a em todas as etapas de classificação.
O classificador Ser.mac para a linha de classificação de peras feita para a Orogel.
Chamada de Spyder, nome dado pelo formato particular do carrinho giratório, ela é uma novidade absoluta, uma máquina única e extremamente inovadora capaz de responder de forma eficiente e funcional a uma necessidade concreta que, até recentemente, não tinha solução.
Na verdade, o classificador pode ser usado para classificar peras redondas e variedades alongadas do tipo Abate, o que permite alcançar um nível extremamente alto de qualidade para os vários tipos de frutas, além de uma economia considerável em termos de espaço, mão de obra e custos.
As diferentes variedades de peras têm características e tamanhos que as tornam extremamente diferentes umas das outras e que, no passado, exigiriam diferentes plantas de classificação. No entanto, esse classificador é capaz de processá-las de uma só vez.
As palavras do gerente geral da Orogel Fresco, Vincenzo Finelli.
“Gostaríamosde agradecer à Ser.mac pela grande experiência e disposição demonstradas no desenvolvimento desse classificador de peras “, disse Vincenzo Finelli, gerente geral da Orogel Fresco, a esse respeito . um terno feito sob medida“.
As vantagens de uma linha de seleção de peras de última geração.
Graças a essa classificadora, a Orogel pode se beneficiar de uma linha de classificação de peras de última geração, que usa algoritmos de inteligência artificial para maximizar a produtividade e minimizar o desperdício:“A nova máquina “, concluiu Vincenzo Finelli, “está nos permitindo alcançar resultados excepcionais em termos de manter a qualidade alcançada com grande esforço e comprometimento por nossos produtores. Ao mesmo tempo, isso nos permite conter significativamente os custoso que certamente é crucial em um mercado competitivo como o que temos agora e nos próximos anos“.
Vantagens, essas, que não demoraram a atrair o interesse de outras grandes empresas do setor. De fato, duas novas instalações de classificadores de peras Spyder já estão programadas para o verão de 2022, especificamente em duas das maiores empresas da região de Ferrara.
Uma resposta que atesta a qualidade e a inovação das soluções da Ser.mac, resultado de pesquisa constante e diálogo contínuo com profissionais do setor, com o objetivo de concretizar o ideal da Agricultura 4.0, essencial em um futuro próximo.
Ser.mac, suas frutas merecem nossa tecnologia
