Puntare alla qualità, anche quando i frutti sono delicati come le Pere allungate e quelle rotondeggianti.
Per preservarne tutta la bontà e l’integrità, abbiamo realizzato macchinari altamente tecnologici alla portata di ogni azienda. Ad esempio, il sistema di rotazione dedicato a questo a frutto ti consente di farlo arrivare all’analisi della calibratrice senza nemmeno un graffio. Sotto il suo occhio artificiale potrai vedere anche il più piccolo difetto.
Uno dei passaggi più importanti per mantenere intatto il frutto, sia internamente che esternamente. Entra in gioco subito dopo gli speciali nastri a “V” dedicati alla pera, poco prima dell’analisi della calibratrice. Il sistema di rotazione che abbiamo realizzato evita il rischio di danneggiamento del frutto. Così, quando arriva all’esame della calibratrice, il lavoro di analisi sui difetti è realmente efficiente.
Puoi contare su soluzioni innovative che proteggono la qualità del frutto dall’inizio alla fine del processo di lavorazione.
Uno dei passaggi più importanti per mantenere intatto il frutto, sia internamente che esternamente. Entra in gioco subito dopo gli speciali nastri a “V” dedicati alla pera, poco prima dell’analisi della calibratrice. Il sistema di rotazione che abbiamo realizzato evita il rischio di danneggiamento del frutto. Così, quando arriva all’esame della calibratrice, il lavoro di analisi sui difetti è realmente efficiente.
Puoi contare su soluzioni innovative che proteggono la qualità del frutto dall’inizio alla fine del processo di lavorazione.
La calibratrice della pera ha l’intelligenza artificiale dalla sua parte. L’algoritmo riesce a classificare tutto il necessario e a selezionare i migliori frutti, individuando i difetti legati al colore, al peso, al diametro, alla qualità interna ed esterna.
L’intelligenza artificiale della calibratrice delle pere riesce a lavorare nei minimi dettagli sui parametri dei difetti che vogliamo identificare per ogni frutto, dal colore fino alla percentuale delle qualità interne ed esterne.
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