Le pesche piatte sono destinate a essere sempre più presenti sopra gli scaffali delle GDO di tutto il mondo. La forma particolare che le contraddistingue è spesso difficile da gestire con i comuni macchinari: qui entra in campo Ser.mac, con una calibratrice con Intelligenza Artificiale adatta a questo particolare formato.
Avere pesche piatte perfette è adesso possibile.
Il procedimento di progettazione e installazione di Ser.mac è sartoriale: realizziamo linee di lavorazione su misura, tarate in base alle esigenze dei committenti e le caratteristiche del prodotto di riferimento, come nel caso della frutta piatta.
Oltre all’Intelligenza Artificiale, le linee di selezione per le pesche piatte possono essere arricchite da una vasca con dell’acqua ozonizzata che permette di disinfettare il prodotto e presentarlo non solo molto più pulito e liscio, ma anche più sano.
Il procedimento di progettazione e installazione di Ser.mac è sartoriale: realizziamo linee di lavorazione su misura, tarate in base alle esigenze dei committenti e le caratteristiche del prodotto di riferimento, come nel caso della frutta piatta.
Oltre all’Intelligenza Artificiale, le linee di selezione per le pesche piatte possono essere arricchite da una vasca con dell’acqua ozonizzata che permette di disinfettare il prodotto e presentarlo non solo molto più pulito e liscio, ma anche più sano.
La calibratrice della pesca piatta ha l’intelligenza artificiale dalla sua parte. L’algoritmo riesce a selezionare i migliori frutti, analizzando colore, peso, diametro e la qualità esterna.
L’intelligenza artificiale della calibratrice delle pesche piatte analizza i minimi dettagli sui parametri dei difetti esterni che vogliamo identificare per ogni frutto.
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